Bunter Obstmix

Bunter Obstmix mit Nuss-Rosinenmischung und Honig by Pausenbrot Reloaded

Zutaten für 2 Personen:
• 1 Banane
• 1 Kiwi
• 1 Apfelsine
• 125 Gramm Erdbeeren
• 1 Handvoll rote Weintrauben
• 100 Gramm Blaubeeren
• 1 TL Honig, z.B. Breitsamer Honig
• 50 Gramm Nuss-Rosinenmischung, z.B. Studentenfutter von Seeberger

Zubereitung:

    1. Banane schälen und in kleine Stücke schneiden
    2. Kiwi schälen und in Würfel schneiden
    3. Apfelsine schälen und in kleine Stücke schneiden
    4. Erdbeeren waschen und in Hälften teilen
    5. Weintrauben waschen und halbieren
    6. Alles Obst in eine Schüssel geben, mit Honig beträufeln, mischen
    7. Mit Nuss-Rosinenmischung toppen. Fertig!
TIPP: Nüsse enthalten zahlreiche Spurenelemente, Mineralstoffe, B- und E-Vitamine und ungesättigte Fettsäuren. Sie versorgen das Gehirn mit Energie, fördern die Konzentration und die Lernfähigkeit und stärken die Nervenfunktion.
  Honig entsteht, wenn Bienen den Nektar von Blütenpflanzen mit ihrem Rüssel aufnehmen mit körpereigenen Stoffen anreichern und diesen danach in den Waben speichern. Ganz schön kompliziert! Ein großer Dank an die fleißigen Bienen!

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